Archivi tag: Roberto Tuberosa

Nuove biotecnologie per l’agricoltura

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Il 20 ottobre alle ore 18 “Agricoltura, alimentazione e nuove biotecnologie”, a Cento (Ferrara). Introduce e modera Anna MELDOLESI (Università di Bologna, Corriere della Sera, Le Scienze), intervengono Roberto DEFEZ (Istituto di Bioscienze e Biorisorse CNR di Napoli), Roberto TUBEROSA (Università di Bologna), Paolo BORGHI (Università di Ferrara), Valtiero MAZZOTTI (Direttore Assessorato Agricoltura, caccia e pesca Regione Emilia Romagna), Paolo DE CASTRO (Università di Bologna, Eurodeputato)

La scienza del grano alla prova del clima

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Quanto dovremo aspettare per le prime varietà di frumento geneticamente editate per resistere alla siccità e alleggerire l’impronta ambientale? Lo abbiamo chiesto ai genetisti riuniti a Bologna per discutere il futuro della pasta.  

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Dal grano alla pasta, la conferenza internazionale a Bologna

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Genetica del grano, crisi climatica, sicurezza alimentare, qualità. Roberto Tuberosa (Università di Bologna) e Karim Ammar (Cimmyt, Messico) riuniscono nel capoluogo emiliano esperti provenienti da tutto il mondo per la quarta edizione di From seed to pasta. Si parlerà anche di editing genomico, naturalmente. Il programma delle quattro giornate è disponibile qui.